عيش باللحم الوالدة رحمة الله عليها
اكلة تراثية مكاوية حجازية لا تقاوم
الخطوات
- 1
يكشن البصل بقليل زيت
- 2
توضع اللحمة على البصل مع التقليب المستمر الا ان تنضج
- 3
توضع الفلفل الاسود والملح على اللحمة وتقلب ارفعها جانبا الى حين عمل خلطة الطحينة
- 4
في زيدية اخلط الطحينة والخل والطماطم ثم اضعها على اللحمة بعد ان تبرد من اجل لا تلين الطماطم
- 5
عمل العجين تخلط جميع المواد ماعدا الدقيق اضع الدقيق اخر مرحلة
- 6
احضر صينية كبيرة وادهنها بالزيت ومن افضل لبس جونتي من اجل لا تلتصق العجينه
- 7
من الافضل ان تكون العجينة لينة
- 8
بعد فرد العجينة تغطى بنايلون لمدة نصف ساعة
- 9
بعد مضاعفة حجم العجينة نحضر الخلطة ونرصها على وجه الصينية ونضع حبة بيضة على الوجهة ورشة حبة البركة
- 10
ندخلها الفرن ثم نقطعها ونقدمها مع شوربة او رز بحمص وبالهناء والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
عيش باللحمة عيش باللحمة
@ElNamleyaمتحمسين نرى إبداعاتكم في #ماراثون_المكون_الواحدمع تحيات أسرة النملية 🇪🇬.#ماراثون_المكون_الواحد#one_ingredient_marathon#النمليه#النملية#elnamleya#أعضاء_النملية#Elnamleya_members#ماراثون_النملية#el_namleya_marathon#كوكباد#cookpadarabia#وصفات_العيد#وصفات_عيد_الأضحى#eidrecipes#eidaladha
-
-
-
عيش باللحمة عيش باللحمة
لحم بعجين من المعجنات سهله وبسيطة ولذيذه خطوة بخطوة وهنحضره سوا يارب يعجبكم ❤
-
-
عيش باللحم عيش باللحم
من اطباق المطبخ السعودي والحجازي بالتحديد ومن الوصفات التراثية كتير مناسبة للعشا وحتى للجمعات وممكن تنعمل اقراص فردية
norma_alali -
-
-
-
-
عيش باللحم المفروم عيش باللحم المفروم
وصفة بيتى لعمل الحوواشى و لكن بالمنزل و بعيش مخبوز
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3256774
التعليقات (2)