اعجني المكونات جيدا حتي تصبح العجينه ملساء لو احتاجت ماء ضيفي ربع كوب ماء ثم اتركيها ترتاح نصف ساعه

قسمي العجينه لكور صغيره وابدأي بفردها جيدا بسمك رقيق جدا وضعيها في صينية الزيت علي البوتجاز (مدهونه زيت خفيف) واقلبيها علي الوجهين ثم اخرجيها وغطيها بفوطه مبلوله(مهم. حتي لا ينشف)

افردي ملعقه من الثوميه علي واحدة الخبز وضعي الشاورما ثم لفي