طريقة عمل الكبدة بالبصل والثوم

أفنان سيد
أفنان سيد @afnan_sayed
عجمان

طريقة عمل الكبدة بالبصل والثوم

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو شرايحكبدة بقري
  2. 2بصل
  3. 3 فصثوم
  4. 1فلفل اخضر اححار
  5. ملعقةملح وفلفل وكمون
  6. فلفل ملون احمر واصفر نص ونص

الخطوات

  1. 1

    قبل عمل الكبدة لازم نضع عليها ماء مغلي وذلك ليحد من الزفارة<<ملاحظة مهمة

  2. 2

    نكون مدبلين بصل وفلفل اخضر في زيت قليل ثم نضع الثوم المدقوق في الهون ونقلبه

  3. 3

    نضع شرائح الكبدة ونغلق الوعاء على نار هادية وهي هتنزل ماء لوحدها

  4. 4

    لو احتاجت ماء نضع ماء مغلي

  5. 5

    احنا ضفنا فلفل ملون اصفر واحمر وضفنا ماء مغلي ودي كلاوي لسا مضفناش الكبد

  6. 6

    شكلها الأخير

  7. 7

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أفنان سيد
أفنان سيد @afnan_sayed
نُشرت في
عجمان

التعليقات

وصفات مشابهة