قطعة فويل و تدهن زيت كويس

يتفرد عليها خليط اللحم و يتساوى مستطيل..

تتحشي اى نوع خضار متوفر عندك ممكن بصل و فلفل و مشروم و زتون و ممكن بسلة و جزر و ذرة صفرا و ممكن سبانخ متشوحة

و على الخضار شرايح جبنة..ممكن جبن شيدر

او جبن مطبوخ

يلف الرول بواسطة الفويل المدهون على شكل اسطوانة زى الصورة.... و يتقفل اطراف الروول كويس و يتلف ب الفويل و يوضع بصينية.. و يدخل الفرن حوالى نص ساعة الى ٤٥ دقيقة

يفتح الفويل بعد السوى و يدخل الفرن تانى خمس دقايق عشان يتحمر.. يتقطع بعد ما يهدى شوية..

ده شكل الرول بالجبن المطبوخ