شارك

المكوّنات

  1. كيلو ونصفرخه فى حدود
  2. زبادى
  3. بصله صغيره
  4. 2ثوم
  5. خل
  6. ملح وفلفل وبهارات
  7. روز مارى وزعتر فريش

الخطوات

  1. 1

    تغسل الفرخه جيدا

  2. 2

    تفتح من الظهر بالطول

  3. 3

    يخلى الوركين من العظمتين حرف l

  4. 4

    بالسكينه نعمل شقين فى الصدر

  5. 5

    تخلط جميع المقادير السابقه ويتم ضربها جيدا

  6. 6

    توضع المقادير على الفرخه وتقلب بها جيدا

  7. 7

    تترك لمدة ساعتين

  8. 8

    تفرد على الشوايه وتوضع على الفحم وتقلب من أن لاخر

  9. 9

    بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Laila Emara
Laila Emara @cook_9281580
نُشرت في
Egypt 🇪🇬

وصفات مشابهة