فطائر الشوايه بالتونه ع طريقة ١٥ ثانيه

الخطوات
- 1
لعمل العجينه :في وعاء عميق نخلط المواد الجافه ثم نضيف الزيت والزبادي ونعجنها باليد لين تصير لينه ومتماسكه ونتركه ٣٠ دقيقه
- 2
نقطع العجين ع شكل دوائر ونخليها ع جنب ١٠ دقايق ترتاح
- 3
ندهن شواية التوست بالزيت ونحط فيها شرايح العجين ونقفل عليها لين تستوي وتحمر
- 4
رقم (١)طريقة التونه تبع فريق ١٥ ثانيه👇
- 5
تفتتون التونه بالشوكه وتضيفو لها الخضار
- 6
طريقة حشوة التونه تبعي رقم (٢)👇
- 7
نحط في صاج الزبده والبصل والفلفل الرومي والماجي ربع المكعب والفلفل الأسود ودبس الرمان ونقلبه لين يذبل
- 8
نضيف البهارات الباقيه ونقلبها زين ثم نضيف التونه من غير مويتها ونقلبها زين مع الكشنه
- 9
الطماطم ونقلبه سوا ثم نضيف الجبن والمايونيز ونقلبه شوي ع النار ونطفي عليه بكذا جهزت الحشوه ونحشي فيها الفطائر
- 10
ملاحظه تقدرون تستبدلو التونه بالدجاج
- 11
ونقسمها بالنص ونحشيها بالحشوات اللي فوق او تبيها دجاج او تونه او مفروم او جبن او خضار اللي تحبيه
- 12
وبالعافيه 😍❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فطائر بالتونه بطريقتي فطائر بالتونه بطريقتي
فطائر بالتونه لذيذة جداااا من مطبخ أم ياسين مطبخ أم ياسين -
-
-
فطائر بحشوة الجبنه و حشوه التونه فطائر بحشوة الجبنه و حشوه التونه
#أكلات_للعشاءفطائر سهله و سريعة و لا تحتاج للفرن يتم تسويتها على الطاسه Doaa Mohamed -
-
فطائر بالكفته فطائر بالكفته
السلام عليكم وحشتوني جدا النهارده عملت وصفه جديده بعجينه حلوه و سهله حشيتها كفته وممكن تحشيها أي حاجه بتفضليها لو عايزه وممكن تخليها فاضيه زي العيش الفينو يارب تعجبكم يلا نبدا منال كمال -
فطائر سبانخ علي طريقة الريف اليوناني فطائر سبانخ علي طريقة الريف اليوناني
قصة وصفتنا من عروق يونانية ريفية لم ازود عليها اي اضفة او تغير. وحضرتها كما يحضرونها في. عمق الريف اليوناني ..ومن المعروف ان اليونان دولة زراعية .فا اغلب الفطائر اليونانية تعتمد علي الخضروات. مثل وصفة اليوم .التي بنيت بالسبانخ والكارفس والفلفل والكزبرة والبصل والثوم .والجبنة اليونانية الشهيرة بالمذاق المنفرد ( جبنة فيتا ) ومعنا بالعربي الجبنة الشرائح او المكسرة لانها ناشفة. وتكسر بسرعة حين لمسها..والوصفة ذات. مذاق لذيذ منفرد لها عشاقها وتستحق العشق تتفنن في تحضيرها المرآة القروية اليونانية .وتقدم في جميع جزر اليونان للضيوف كطبق ترحيب بغلاوة الضيف الحاضر ..والبعض يحضرها بالسمبوسة او علي شكل صنية بستخدام الجولاش بدلا من العجين.ولكن هنا سوف احضرها بالعجين . حتي يظهر شكلها البدائي بدون اي فلسفة ولا اي تشكيل حديث.. علي انها وصفة من الزمن الجميل. .. اتمني ان تعجبكم ..... Chef hamdy morsy -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات