الخطوات
- 1
نفرم البصلة الى مكعبات صغيرة نضع زيت نباتي
- 2
نضع قطع دجاج ونضيف الماء المغلي اليها ونضيف ملح وفلفل اسود وكمون وبهار ونتركها 45 دقيقة
- 3
نقطع البطاطا الى شرائح ونقليها في زيت غزير..
- 4
نحمص شعيرية لحتى يصبح لونها اصفر
- 5
بعد ان يتم نقع الارز مدة 15 دقيقة نصفيها من الماء ونضع ملح وكركم وشعيرية ونخلطهم مع بعض
- 6
نصفى قطع دجاج من الشوربة ونضع شوربة في وعاء اخر
- 7
يتم وضع قطع دجاج ثم توزع البطاطا والارز فوقها ع شكل طبقات ثم نضيف شوربة دجاج عليها ونتركها تغلي
- 8
بعد ان تجف شوربة نخفض حرارة الغاز لمدة خمس دقائق
- 9
ونتركها عشر دقائق حتى يتفتح الارز بشكل افضل وتقدم مع لبن زبادي او سلطة
- 10
صحة وعافية
وصفات مشابهة
-
-
مقلوبة باذنجان وبطاطس بطريقتي مقلوبة باذنجان وبطاطس بطريقتي
#مقلوبة باذنجان وبطاطس بطريقة خاصه أم أصيل -
-
مقلوبة المكرونة بالفراخ والبطاطس مقلوبة المكرونة بالفراخ والبطاطس
شكل وطعم جديد وتغيير تحفة Safy Safy -
مقلوبة الباذنجان والبطاطس باللحم مقلوبة الباذنجان والبطاطس باللحم
وجبة متكاملة الوانها مبهجة وشيك فى التقديم وطعم تحفة ولااروع Safy Safy -
مقلوبه الباذنجان والبطاطس والفراخ مقلوبه الباذنجان والبطاطس والفراخ
#الشيف_الذهبي#عيد_الاضحىطعم رهيب وريحتها تجنن Doaa Waheed -
مقلوبه البطاطس والزهره بالأرز المصري مقلوبه البطاطس والزهره بالأرز المصري
طريقه المقلوبه من ابتكاري مع مرعاه تقليل كميه الدهون فيها بسلق الزهره والبطاطس اولا حتي لا تتشرب زيت كثير اتمني تعجبكم وتجربوها Kiwaya -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3481720
التعليقات