كبسة لحم سهله جدا
asma a @cook_7780228
الخطوات
- 1
يغسل اللحم جيدا ثم يوضع في قدر عادي او قدر الضغط مع البصل والفلفل و البهارات الحب والكاري ويضاف الماء فورا ونتركه حتى ينضج
- 2
نصفي اللحم ونترك مرق اللحم جانبا
- 3
نحمس بصل مقطع ناعم و معجون الثوم والزنجبيل ، ونضيف عليه اللحم الناضج و البهارات المشكله ونحمر اللحم حتى يكتسب لون جميل
- 4
نضيف الرز المغسول والمنقوع على اللحم ونحرك بحرص حتى لا يتكسر
- 5
نضيف مرق اللحم لطبخ الرز ونزيد ماء حسب الحاجة ولا ننسى# الملح #
- 6
يترك على نار عاليه ٥ دقائق ثم نهار هادية ٢٠ دقيقة
- 7
وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3566575
التعليقات