اوراك فراخ بالخضار 😋😍

Ola Soliman
Ola Soliman @olasoliman
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلواوراك فراخ متوسطة الحجم
  2. ملح
  3. ملعقةفلفل
  4. حبهان
  5. رشةشطة
  6. ملعقةقرفة
  7. جنزبيل
  8. فصين ثوم
  9. ملعقةبهارات فراخ
  10. علبةزبادي

الخطوات

  1. 1

    تغسل الوراك جيدا وينزع منها الجلد

  2. 2

    في طبق يخلط علبة زبادي وملح وفلفل وحبهان وشطة وتوابل فراخ وقرفة وجنزبيل "الكميات حسب حبك لطعم التوابل" ومياه بصل"يتم فرم متوسطة وتركها لخمس دقائق للحصول على مياهها" وفصين ثوم "يمكن الاستغناء عن الثوم ومياه البصل بالثوم والبصل الباودر

  3. 3

    يتم عمل فتحات في الاوراك بواسطة السكين

  4. 4

    تخلط الاوراك والخلطة جيدا وتوضع بالثلاجة ٣-5 ساعات.

  5. 5

    يتم تقطيع بطاطس حلقات وبصل جوليان وفلفل رومي وكوسة وبازلاء ويتم تتبيلها بالملح والفلفل

  6. 6

    ترص الخضروات في الصينية البيركس او الطاجن ويوضع فوقها الاوراك وتوضع غي الفرن الى ان تتم سواها بالكامل وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ola Soliman
Ola Soliman @olasoliman
نُشرت في

التعليقات

سندس
سندس @sondos
تسلم ايدك🥰🥰 إن شاء الله دايما نشوف وصفاتك على كوكباد 💕 وحشتنا وصفاتك😍

وصفات مشابهة