فرخة مشوية في كيس الفرن

إيناس الشناوى
إيناس الشناوى @enaselshinwy
البحيرة

طعمهااحلي واطعم من فراخ المحلات #غداء_سريع

فرخة مشوية في كيس الفرن

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طعمهااحلي واطعم من فراخ المحلات #غداء_سريع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فرخة كاملة متوسطة الحجم
  2. 2بصلة
  3. 2طماطم
  4. 1فلفل اخضر
  5. 4 فصوص ثوم
  6. رشة بهارات من:
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. بهارات فراخ
  10. حبهان مطحون
  11. قرفة
  12. جوزة الطيب
  13. خل
  14. عصير نص ليمونة
  15. 0.25 كيلوكبد وقوانص
  16. علبةزبادي

الخطوات

  1. 1

    نغسل الفرخة جيدا وتنقع في ماء وخل وليمون وملح ربع ساعة وتشطف وتترك تصفي

  2. 2

    في الكبة نضع بصلة وواحدة طماطم وفلفلة وثوم وزبادي وشوية خل وجزء من البهارات وتضرب جيدا ونتبل بهاالفرخة من جواة وبرة وتحت الجلد

  3. 3

    نحضرالحشوة نغسل الكبدوالقوانص جيدا وتقطع ونقطع عليها بصلةجوانح وطماطم مكعبات وثوم وفلفل اخضر وجزءالباقي من البهارات وندخلهاالكيس ونقفل عليها ونعمل بها فتحة من اعلي ونضعها في صينية في الفرن 200 لساعة اوساعة ونص حتى تستوي

  4. 4

    تقدم جانب سلطةخضراء.سلطةطحينة.مخلل.عيش اوارزابيض او ارز بسمتي اومكرونة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إيناس الشناوى
نُشرت في
البحيرة
بحب الطبخ جداعندي ٣بنات(تقي.يسر.يمني)
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة