#فوود_كوود

بديل لتورتة سهلة وجميلة ومرطبة بالحر

الموديل من تصميمي و تنفيذي

#تحدي_الكيك

كيك الفسيفساءهو إحدى الحلويات الإيطالية و البرتغالية والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم وتسمى شوكليت سلامي (Chocolate salami)وترجع تسميتة هذه الحلوى بهذا الاسم نظرا لأنه يتم تشكيها على شكل اسطوانة وعند تقطيعها إلى حلقات تصبح شكل قطع السلاميوتختلف تسميتها من بلد إلى بلد وعلى سبيل المثال لا الحصرفي بعض البلدان العربية تسمى (lazy cake) الكيك الكسولفي روسيا تسمى (шоколадная колбаса) السجق الشوكولاتةوفي اليونان تسمى (μωσαϊκό) الفسيفساء أو (κορμός) الجذعوفي المجر لها العديد من الأسماء فمثلا تسمى (Keksz rolád) رول البسكويت أو (Pöttyöske) المنقط أو (Keksz tekercs) البسكويت الملفوفوفي تركيا تسمى (mozaik pasta) كيك الفسيفساءوقد أبدع الأتراك في إعداد هذه الحلوى بطرق مختلفة ومتنوعة مثل وصفة اليوم فقد ثم استبدال الشوكولاتة بالفراولة كما يمكن استبدال الفراولة في هذه الوصفة بالخوخأتمنى أن تجربوها وتنال إعجابكم

لعشاق الفراوله 😍😍

كيكة خفيفة وسهلة بالجيلي والموز والفراولة

#كرنفال_الصيف