الخطوات
- 1
توضع المقادير الجافة للعجينة وتخلط ثم نضيف الزيت والماء ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة.
- 2
نقسمها الى اربع كرات متساوية ونتركها تختمر لمدة 40 دقيقة مع تغطيتها جيدا.
- 3
نحضر الحشوة بوضع المقادير جميعها وخلطها جيدا.
- 4
نرقها بشكل متطاول وندهنها بقليل من الزبدة ونضيف قسم من الحشوة بتوزيعها جيدا مع ترك قسم من الاطراف لغلق الفطيرة وليس بشكل كامل كما في الشكل الموضح بالصورة.
- 5
بعد اختمار العجينة نمد كل كرة بالشوبك ونرشها بالدقيق.
- 6
ندهن الاطراف بعد غلقها بقسم من الزبدة لتكتسب لون ذهبي.
- 7
ندخلها فرن محمى على درجة 180 حتى تتحمر من الطرفين وألف صحة وهنا.
وصفات مشابهة
-
فطائر تركية بحشوة البطاطا والجبنة فطائر تركية بحشوة البطاطا والجبنة
#المريول_العالمي#بطاطا_زبدة_جبن_مبشور Waffa Omar -
-
فطائر الجبن 🧀🍞 فطائر الجبن 🧀🍞
#من_القلب#معجناتفطائر أو ساندوتشات بحشو الأجبان والزعتر والبقدونس والزيتون 🍈 Zozza -
الفطائر التركية بالجبن الفطائر التركية بالجبن
مقدمة من الشيف سارة رشيدمدة التحضير :120 دقيقة شيف سارة رشيد -
البيدا التركية بحشوة الجبن المشكلة البيدا التركية بحشوة الجبن المشكلة
الفيديو كامل على قناتى فى اليوتيوب .. يا ريت تنوروني Mohamed Nasr - يا ريت تنوروا قناتى على اليوتيوب -
-
-
-
فطائر بالجبنة البيضاء الفيتا سريعة التخمير 👍😍 فطائر بالجبنة البيضاء الفيتا سريعة التخمير 👍😍
#خباز_كوكباد Om MennatALLAH Ibrahim -
فطائر الطاسة القطنية بحشوة الجبن فطائر الطاسة القطنية بحشوة الجبن
الوصفة دي فيها عجن كتير وانا بحب العجن جداً، ويحتاج اتمرن عليه عشان اتعلم الصبر على عمايل الأكل، والوصفة دي شوفتها على قناة نادية السيد على يوتيوب. شكرا لها جداً، وهي لذيذة واتمني تعجبكم. وصدقوني مفيش احلى من انك تاكلي خبيز ايديكي. بيشبع ويزيد بركة. Sherin Elshafei -
-
فطائر تركيه بحشو الجبن والفلفل والزيتون فطائر تركيه بحشو الجبن والفلفل والزيتون
#سحور_ناديا Hoda Samir
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3740288
التعليقات