باتيه بالجبنه والشوكولا
الخطوات
- 1
نحط الدقيق وعليه البيكنج بودر والملح نخلطهم في الدقيق
- 2
ندفي كبايه اللبن ونحط عليها معلقه الخميره ونقلبهم لحد ما الخميره تدوب في اللبن
- 3
نحط في الخلاط بيضايه مع معلقتين الزبده والزيت ومعلقه السكر ونحط عليهم كبايه اللبن ونخلطهم ببعض وبعدين نحط الخليط ده على الدقيق ونعجنهم كويس
- 4
ولو لسه العجينة محتاجه تطرى نحط لبن دافي او مايه دافيه ونعجن بيهم العجينة لحد ماتتعجبن كويس ونغطي العجينه كويس ونسبها تخمر حوالي ساعه
- 5
ولو عايزاها كرواسون بتعملي العجينه مثلث وتحطي الحشو في الاول وتلفيها هاتبقي شكل الكرواسون
- 6
لما تخمر نشكل العجينة زي ما احنا عايزين مثلا لو عايزنها باتيه بتقطعي حته من العجينه وتخليها مستطيل وتحطي الحشو في القاعده وتلفيها
- 7
نرصهم في الصينية ونحط بيضايه في طبق ومعاها فانيلا وبالفرشه نعمل البيض على العجينه من فوق ونحط حبه البركه
- 8
ونحطهم في الفرن على 180° 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات