نذيب الزبدة على نار هادئة ونضيف الطحين ونحرك لتصبح كالعجين

نضيف نصف كمية الحليب ونحرك المزيج ونضيف السكر مع التحريك

نضيف الكمية المتبقية من الحليب على نار عالية مع التحريك المستمر حتى تصبح الكريما سميكة القوام

نضيف الفانيلا بعد ابعاد الكريما عن النار

نصف البسكويت بقالب مناسب ونضع طبقة من الكريما فوقها وملعقتين عسل توزع فوق الكريمة

نعيد العملية لتتشكل معنا ٥ طبقات تقريبا