نجرسكو

22 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

نبدأ بإسم الله
طبخ....

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيسمكرونه شرايط ايطاليانو
  2. 2صدر فرخه مخلي من العضم
  3. 2 حبهبصله مفرومه
  4. 2 حبهفلفل الوان
  5. 1 حبهفلفل احمرحلو (يمكن الاستغناء عنه)
  6. لترلبن
  7. 3 ملاعقدقيق
  8. 1 ملعقهسمن بلدي او نباتي او زيت
  9. ملح
  10. فلفل اسود
  11. جبن مبشور (رومي او موزاريللا)

الخطوات

  1. 1

    نسلق المكرونه ونصفيها من الميه ونتركها جانبا

  2. 2

    نضع الدقيق والسمنه على النار واول ما يبتدي الدقيق يصفرنضع اللبن بارد ونقلب بالمضرب السلك لغايه ما يوصل للقوام المطلوب نضع الملح والفلفل الاسود و نضعه جانبا

  3. 3

    نحمرالبصل المفروم ليصفر نضع الفراخ. والفلفل والملح والفلفل الاسود ونتركه لينضج

  4. 4

    نضع في الصينيه ملعقه بشاميل ونقلب معلقتين بشاميل في المكرونه ونضع نصف المكرونه في الصينيه وبعدين الفراخ المعصجه والزيتون وباقي المكرونه وبغدين البشاميل ونضع الجبن المبشور عالوجه

  5. 5

    تدخل فرن حرارته 180 لحين النضج ونحمر الوجه

  6. 6

    تقدم مع اسكالوب بانيه او كفته دجاج

  7. 7

    بألف هناوعافيه ان شاء الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef.Nermeen Kamal Eldin(Mummy chef 👩‍🍳)
نُشرت في
عضوه لدي نادي الذواقه المصري /شيف لدي موقع كوكباد للطبخ
بحب المطبخ جدااااا جداااااوالطبخ والحلويات عندي هوايه ومتعه ومزاااااج واهم حاجه فيه المغامرهودايما ماما تقولي ف المطبخ ما تخافيش واتشجعي عشان الحاجه اللي بتعمليها تطلع (صفحتي عالفيسبوك مطبخ نرمين Mummy chef(مظبوطه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة