طاجن مكرونه بالكبد والكلاوي الضاني

Aml Mouneir
Aml Mouneir @amlmouneir
القاهره _ المعادي الجديده

طاجن مكرونه بالكبد والكلاوي الضاني

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. كيسمكرونه أي نوع
  2. 0.5 كيلوكبده مشكله
  3. 3 كوبعصير طماطم
  4. 4 معلقه كبيرهسمن
  5. كوبجبنة موتزريلا
  6. 2بصلة مفروم
  7. 2 معلقه صغيره ثوم مفروم
  8. معلقه صغيره من ملح وفلفل وكمون وكاري وبابريكا وريحان وزعتر

الخطوات

  1. 1

    نحضر الكبده

  2. 2

    نضع 2معلقه سمن نشوح فيها البصله لما تتبل نضع معلقه صغيره ثوم

  3. 3

    ثم الكبده ونضع الملح والفلفل والكمون والبابريكا وتترك حتى تنضج بتستوي في 10 دقائق

  4. 4

    نسلق المكرونه ونضع عليها ملح وفلفل

  5. 5

    نشوح في ملعقتين السمن الباقي بصلة متوسطه ومعلقه صغيره ثوم

  6. 6

    لما تصفر نضع 3 أكواب عصير طماطم ونضع قليل من الملح والفلفل والريحان والزعتر الأخضر والنعناع الناشف

  7. 7

    ثم نضع المكرونه وعليها الكبده ونقلبها جيدا

  8. 8

    نحضر الطاجن ونضع المكرونه والكبده

  9. 9

    ونغطي الوجه بالجبنة الموتزريلا وشوية كبده

  10. 10

    وندخلها الفرن حتى يحمر الوجه

  11. 11

    وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aml Mouneir
Aml Mouneir @amlmouneir
نُشرت في
القاهره _ المعادي الجديده
احب الطهي واعبر عن اعجابي بموقع كوكبادhttps://instagram.com/amlmouneir?igshid=6opb8lge9o1dوده رابط الانستجرام تابعوني
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة