نسلق الدجاج بعد تنظيفه ونضيف له البهارات

ننقع الرز لمدة نصف ساعه ثم نغسله ونصفيه ونضع عليه بهارات الاوزي والملح

نطبخ اللحمه المفرومه على نار عاليه حتى تنشف ماؤها ثم نضيف الخضراوات ونضيف لهم القليل من ماء سلق الدجاج حتى تنضج

ثم نضعها على الرز ونخلطهم جميعا ونضع فوقها مرق الدجاج حتى يستوي الارز

نزين باللوز والبقدونس وشرائح الليمون