صورة لوصفة تيراميسو البلح

تيراميسو البلح

Mohammed Samir Soliman
Mohammed Samir Soliman @cook_4594710

تيراميسو بلمسة شرقية

تيراميسو البلح

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تيراميسو بلمسة شرقية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبايةقهوة محوجة سخنة (اي شكل من اشكال التحويج يبقى فيه حبهان)
  2. 4-5 باكيتاتبسكوت شاي سادة (يفضل يكون تخين شوية)
  3. 1/2 كيلوبلح عجوة او رطب
  4. 1/4 كيلوجبنة كريمي
  5. 1-2بيضة
  6. 2 ظرففانيليا او ما يعادلها سواء سائل او قرون فانيليا
  7. 2 م صكاكاو محلى
  8. عصرة ليمون
  9. 1/2 كوبلبن (احتياطي)
  10. 1/2-1 كوبسكر

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة نعمل كوباية القهوة بالطريقة العادية واول ما تجهز نصبها في طبق و ننقع فيها البلح و نغطيها و نسيبها

  2. 2

    بعد كدا نفصل بياض البيض عن الصفار و نحط كل واحد في طبق و نضيف له نص كمية السكر بالتساوي في الطبقين

  3. 3

    نبدا بخفق كل واحد فيهم لحد ما يدوب السكر في البياض بنخفق البيض لحد ما يبقى فوم

  4. 4

    نضيف الجبنة على الصفار و نضيف معاها الفانيليا و عصرة الليمون

  5. 5

    بعد كدا نضيف فوم بياض البيض للصفار و الجبنة و نقلبهم سوا لحد ما يبقو خليط واحد

  6. 6

    في حال اذا كان الخليط متماسك جدا و سماكته عالية في بنضيف شوية لبن لحد ما يبقى قوامه قوامه اخف

  7. 7

    بعد كدا نجيب صينية يفضل تكون مستطيلة و نبدا بقى نحط فيها طبقة خفيفة من خليط الجبنة و البيض الاول

  8. 8

    بعد كدا نحط فوقها طبقة من البسكوت اللي نكون يدوب بلينه في القهوة

  9. 9

    بعدها نقوم نقوم حاطين طبقة من البلح اللي كنا ناقعينه في القهوة

  10. 10

    نكرر العملية دي مرتين كمان او حسب الكمية و حجم الصينية المستخدمة بحيث تكون الطبقة اللي على الوش من خليط الجبنة

  11. 11

    اخر حاجة نرش شوية كاكاو بودرة على الوش عشان يدخل طعم الشوكولاتة

  12. 12

    ممكن تدخل التلاجة و تبرد و ممكن تتاكل في ساعتها الاتنين شغالين

  13. 13

    تقدم مع فنجان قهوة او كوباية لبن او كاكاو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mohammed Samir Soliman
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة