يوضع الحليب على النار ويترك حتى يبدأ بالغليان

ينقع الرز بماء بارد عشر دقائق ويغسل جيدا ويضاف للحليب عندما يغلي ويحرك بهدوء حتى لا يلتصق الرز في أسفل الوعاء

عندما تنضج حبة الرز جيدا يضاف السكر ، في آخر مرحله يضاف ماء الزهر

يحتاج الي على النار ساعه حتى يتماسك ويصبح كثيف يصب في يكون فرديه

انا لا أزين وجه الحليب لاني أجده لايحتاج، أنت لك حريه الاختيار