بيتزا الباذنجان المشوي
نوع جديد من البيتزا نستخدم فيه الخضار المشوي بطعمه المميز
بيتزا الباذنجان المشوي
نوع جديد من البيتزا نستخدم فيه الخضار المشوي بطعمه المميز
الخطوات
- 1
لعمل العجينة نذوب الخميرة مع السكر بقليل من الماء الدافئ وتترك قليلا لتعمل الخميرة
- 2
نخلط باقي المكونات ونضيف الخميرة ونعجن بالماء الدافئ.
- 3
يضاف الماء تدريجيا مع العجن لنحصل على عجينة متماسكة طرية لا تلتصق بالوعاء.
- 4
يدهن الوجه زيت وتغطي ببلاستيك وتترك ساعة لتختمر ويتضاعف حجمها
- 5
تدهن بصلصة البيتزا ورشة زعتر خفيفة
- 6
تقسم العجينة كور. تفرد بالنشابة سمك خفيف وتوضع بصينية مدهونة زيت ورشة دقيق سميد.
- 7
ترص وحدات الباذنجان المشوي والفلفل وشرائح الطماطم والزيتون
- 8
تغطي بالجبنة بنوعيها وتدخل فرن حار 200 درجة بالرف السفلي 10 دقائق ثم الرف الاوسط 20 دقيقة
- 9
تقدم ساخنة بالف هنا وعافية.
- 10
يمكن إضافة كوسة مشوية شرائح للخضار
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بيتزا الباذنجان🍆 بيتزا الباذنجان🍆
#المريول_العالمي بيتزا بطريقه مختلفه وطعم مختلف ولذيذالمكونات: (طماطم-جبن-ثوم)
-
-
بيتزا صعيدي بالجبنة القديمة بيتزا صعيدي بالجبنة القديمة
بيتزا من قلب صعيد مصر بالجبنة القديمة البلاليصي مستطيلة الشكل وبكدة أضافوا الصاعيدة طابع جديد في شكل البيتزا وحشوها . في حشوها خلطوا الطماطم ببصل مقطع صغير وفرادوة على سطح البيتزا ورشوة بالزعتر وحبيبات اقدم جبنة قديمة معتقة عندهم وحتي لا يتركوا وجة البيتزا عاريا , وهذا يخالف تقاليد الصعيدة , غطوها بطبقة أخري من العجين وخبزوها وقطعوها وهي ساخنة وفضلوا يتفرجوا عليها . من حلوتها
-
بيتزا السبانخ والجبنة الفيتا بيتزا السبانخ والجبنة الفيتا
بالصلصة السريعة الباردة 😉البيتزا دي حاجة كدة اختراع من الاخر ولذيذة لذاذة كارثية 😋#التحدي_الذهبي
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات