التونه المعلبه موفره جدااا

 chef Sumaa
chef Sumaa @asmaa_hassan
الاسكندريه مصر

اوفر كتير وطعمها احلى من الجاهزه

التونه المعلبه موفره جدااا

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

اوفر كتير وطعمها احلى من الجاهزه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 سمكه تونه كيلو او زياده حاجه بسيطه
  2. كوب ونصفزيت
  3. كوب الا ربعخل
  4. ليمون
  5. ملح
  6. فلفل
  7. كمون
  8. شطه
  9. كسبره ناشفه
  10. ورق لورا

الخطوات

  1. 1

    ننضف السمكه ونفصل الراس والديل ونقطعها جزل الى 3 او 4 قطع

  2. 2

    نغسلها كويس وننقعها في ماء ومعقلتين كبار ملح وعصير اربع ليمونات وحبه خل لمده ربع ساعه

  3. 3

    نصفيها ونضعها في حله ونضع عليها كميه الزيت والخل والملح والفلفل والكمون والشطه والكسبره وورق اللورا ونقلبها ونضعها على نار عاليه

  4. 4

    بعد حوالي 5 دقايق هتبتدي تغلي وقتها نهدي النار على الاخر ونتركها على نار هاديه جدا لمده ساعه ونصف

  5. 5

    بعد تمام النضج نطلعها من الزيت ونزيل الشوك كله ونقطعها لقطع متوسطه

  6. 6

    في برطمان او علبه زجاج نضع قطع الترنه ونصفي عليها الزيت اللي في الحله ولو احتاجنا نزود خليط من الزيت والخل

  7. 7

    اهم حاجه تبقي متغطيه كويس بالزيت ونسيبها في التلاجه ونطلع منها تاني يوم وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 chef Sumaa
chef Sumaa @asmaa_hassan
نُشرت في
الاسكندريه مصر
احلي الوصفات هنا وبس
اقرأ المزيد...

التعليقات