كوسة باللحم المعصج والموزاريلا

fifi.fahim
fifi.fahim @cook_4682641
alex

كوسة باللحم المعصج والموزاريلا

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة تقريبا
8اشخاص
  1. 0.5 كيلوكوسة, شرائح
  2. 0.5 كيلولحم, معصج
  3. 2بصلة, وسط
  4. 0.5 كوبسمن
  5. ملح
  6. فلفل
  7. بهارات
  8. جوزة الطيب
  9. صوص البشاميل :
  10. 2 كوبلبن
  11. 4 ملاعقدقيق
  12. 1بيضة
  13. قليلسمن
  14. ملح
  15. فلفل
  16. للوجه :
  17. كوبجبنه موزاريلا
  18. 1بيضة
  19. ملح
  20. فلفل

الخطوات

ساعة تقريبا
  1. 1

    يحضر اللحم والبصل المبشور والسمن ويعمل العصاج. ويوضع الفلفل والملح وجوزة الطيب ويترك جانبا.

  2. 2

    نضع السمن ونحمر الدقيق قليلا, ثم نصب اللبن للباشميل ويكسر في قلبه بيضه وملح وفلفل.

  3. 3

    على البخار, تضع الكوسة للتسوية قليلا حتى لا تشرب ميه ولا تتهرى.

  4. 4

    وبعد ذلك نحضر صينية ونضع قليل من البشاميل, ثم نرص طبقة من الكوسة وعليها المفروم والموزاريلا.

  5. 5

    ثم نكرر حتى الانتهاء من الكمية.

  6. 6

    ثم الطبقة الاخيرة,يوضع البشاميل من فوق وعليه الموزاريلا وبيضة مضروبة بالملح والفلفل.

  7. 7

    ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200, لمدة ساعة تقريبا.

  8. 8

    وبالف هنا. 🤗😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
fifi.fahim
fifi.fahim @cook_4682641
نُشرت في
alex
مصرية من اسكندرية وبحب كوكباد 🤗😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة