الخطوات
- 1
في طنجرة على النار مع ملعقتين كبار من الزيت نضع البصل و البطاطا و الجزر و نقلب حتى تتحمر البطاطا و البصل و نرش الملح و الفلفل و نقلب تقريبا 5 دقائق
- 2
نضع الثوم و نقلب ثم نصب الماء مع الماجي أو المرق و نغطي الطنجره و نتركها على نار هاديه لمدة نصف ساعه ، حتى تنسلق البطاطا.
- 3
نرفع الطنجره عن النار و تصب جميع محتوياتها في خلاط كهربائي (بليندر) و نخلط لمدة دقيقه.
- 4
عندما يصبح الخليط كريمي نرجعه على الطنجره على نار هاديه و نضع الحليب و الكريما و الاعشاب و نعدل الملوحه بعد التذوق اذا احتاجت.
- 5
نضع الجبنه و نطفي النار مباشره و نحرك حتى تذوب الجبنه. و تصب و تزين بالبقدونس و صحتين و عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شوربة السبانخ والبطاطس شوربة السبانخ والبطاطس
#وصفات_دافئة_للأيام_الباردة ❄️🌧️☔️☃️صورة من الأرشيف فكرت في مشاركتها على كوكباد بما أننا بموسم الشوربات.وصفة من اجتهادي جمعت فيها بين شوربة مغربية بالورقيات وشوربة فرنسية بالبطاطس أنا استخدمت السبانخ فقط ممكن نخلط بين نوعين ورقيات والنتيجة كانت شوربة شهية اعتمدتها في فصل الشتاء ورمضان : الشيف منى عامر -
-
-
شوربه بطاطس وسوسيس شوربه بطاطس وسوسيس
شوربه طعمها حلو جدا وسهله ان شاء الله هتعجبكم#الشيف_الذهبي #اطباق_سهلة #عمايل_ايديا #وصفات_بالبطاطا Esraa Hussein -
-
-
شوربة البطاطا بالكريمة شوربة البطاطا بالكريمة
شوربة لذيذة و سريعة التحضير#مقبلات_رمضان Cook With Manar -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4941733
التعليقات