صورة لوصفة طريقة عمل شعيرية بالخضار و اللحمة المفرومة

طريقة عمل شعيرية بالخضار و اللحمة المفرومة

ghorab122
ghorab122 @cook_4115766
القاهرة، مصر

طريقة عمل شعيرية بالخضار و اللحمة المفرومة

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 1/2 كيلوغراملحم مفروم
  2. 1 كيلوغرامخضار مشكلة مثلجة
  3. 250 غرامشعيرية، كيس
  4. 2 فلفل أخضر
  5. 1 بصلة كبيرة
  6. 1 مكعبمرقة دجاج
  7. 2 ملعقة كبيرةسمن
  8. فلفل أسود
  9. ملح

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    في مقلاة على النار، ضعي ملعقة سمن وقلّبي فيها الشعيرية الى ان تتحمّر.

  2. 2

    في قدر آخر ضعي الماء ، وعندما يغلي ضعي فيها محتويات كيس الخضار المشكلة ، البصل، الفلفل الأخضر ومكعب مرقه الدجاج وأتركيهم على النار الى ان ينضجوا.

  3. 3

    عندما تنضج الخضار أضيفي اليها الشعرية المحمرة وأتركي المزيج يغلي ل4 دقائق وبعدها هدّئي النار.

  4. 4

    في قدر آخر ضعي ملعقة السمن الأخرى والبصلة المبشورة، وقلّبيها الى أن تتحمر قليلاً وبعدها أضيفي اللحم المفروم وقلّبي المزيج الى ان تنضج اللحمة.

  5. 5

    عندما تتشرب الشعيرية ماءها يضاف فوقها خليط اللحم والبصل وقليل من الفلفل الأسود وملح ويُقلّبوا جميعاً ثم يرفعوا عن النار. و بالهنا و الشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ghorab122
ghorab122 @cook_4115766
نُشرت في
القاهرة، مصر

التعليقات

وصفات مشابهة