بالمضرب الكهربائي نخفق البيض والسكر والفانيليا حتى يتضاعف الحجم.

ينخل الدقيق والبكنج بودر نضيفه على الخليط السابق وتقلب بخفه.

نحضر قالب او صينية مدهونة سمن ونرش فوقها دقيق ونصب خليط الكيك وتدخل في فرن متوسط الحرارة.

بعد أن تبرد الكيكة تمام ويفضل خبزها قبلها بيوم.

تقسم الكيك إلى ٣أقسام ونسقى كل قسم بمحلول سكرى وبين كل طبقة نضع مقدار من كريمة الدريم ويب وكريمة الخفق ونضع فاكهة حسب الرغبة.