طريقة عمل صينية كفتة بالخضار

mmhr
mmhr @cook_4117468
مصر

طريقة عمل صينية كفتة بالخضار

41 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 500 غراملحم مفروم
  2. 2 بصلة كبيرة، مقطعة شرائح
  3. 500 غرامطماطم، مقطعة شرائح
  4. 500 غرامفلفل، مقطع شرائح
  5. 500 غرامبطاطا، مقطع شرائح رفيعة
  6. 2 كوبعصير الطماطم
  7. 1 ملعقة صغيرهفلفل أسود
  8. 1 ملعقة صغيرهملح
  9. 1 ملعقة صغيرهبهارات مشكلة
  10. 1/4 ملعقة صغيرهكمون
  11. 2 ملعقة كبيرةسمنة، أو ويت حسب الرغبة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    يتبل اللحم المفروم بالملح، الفلفل الأسود ، البهارات والكمون ثم يشكل على شكل كرات متوسطة الحجم.

  2. 2

    في صينية بايركس مدهونة بالسمنة، توضع طبقة من شرائح البصل وفوقها طبقة من شرائح الطماطم ثم شرائح البطاطا ثم شرائح الفلفل وأخيراً ترص كرات الكفتة على الوجه لتكون الطبقة الخامسة والأخيرة.

  3. 3

    يسكب عصير الطماطم فوق الخضار والكفتة في الصينية، وتوزع السمنة على الوجه، ثم تتبل المكونات بالفلفل الأسود، البهارات والملح.

  4. 4

    تدخل الصينية الى الفرن لمدة نصف ساعة أو الى ان تنضج الخضار والكفتة ثم تخرج وتقد ساخنة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
mmhr
mmhr @cook_4117468
نُشرت في
مصر
انا احب الطبخ هوايتى المفضلة وخصوصا الحلويات والمعجنات ولى بنتين واحب متابعة اى قنوات للطبخ والنت انا تعلمت بنفسى من خلال تجاربى الشخصية اات نا احب طبخ امى وحماتى فهم اكثر خبرة بحكم السن عائلتى يحبون المحاشى والمعجنات والحلويات بانواعهاافضل الاطباق التى حضرتها التشيز كيك والمكرونات والمحاشى والمخبوزات مثل البيتزا والبرك والخبز الحلويات التى اشتهر بها البسكوتات والكيك والحلويات الشرقية عموما احضر اشهى السندوتشات مثل الكودو والفاهيتة والهمبورجروالشاورماوالحوواوشى المعجبين بطبخى زوجى واولادى وجيرانى واخوات زوجى
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة