يسلق الشمندر والبطاطا.

تقشر كل الخضر والفواكه وينزع البذر النواة كما ينبغي.

تضرب كل المكونات في الخلاط الكهربائي.

يضاف القليل من الماء إذا استدعى الامر ذلك وكان العصير كثيف جدا.

يقدم بارد مزين بقطع من الفواكه حسب ذوق كل واحد.