منتو كذاب 😋

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. لفهسمبوسك
  2. 1/2 كيلوصدور دجاج, مفرومه
  3. 2بصل, كبار
  4. كوبمشروم (فطر)
  5. 2 حبهفلفل اخضر, مقطع مكعبات
  6. معلقتين كبارسمنه
  7. 2 مكعبمرقه خضار
  8. معلقه صغيرهفلفل اسود
  9. معلقه صغيرهبهارات

الخطوات

  1. 1

    نضع السمنه وتصفر البصله المقطعة صغير ونضع الفراخ المفرومه والملح والفلفل وتترك تنضج.

  2. 2

    حشوه الارضيه : في طاسه على النار, نضع السمنه ونصفر البصله وننزل بالفلفل والمشروم والبهارات و مكعبين المرقة وتترك تنضج.

  3. 3

    نبدأ نحشي السمبوسك بحشوه الفراخ ونلفها رول حتى نهايه الكميه.

  4. 4

    في صينيه يفضل مربعه او ممكن نستخدم الصواني الفويل بتبقي حلوه جدا في التسويه, نضع حشوه البصل والمشروم والفلفل ونفردها في الصينيه. ونبدأ نرص وحدات السمبوسك جنب بعضها.

  5. 5

    في بوله نضع اللبن وعليه البيض والكريمه والمايونيز والملح والفلفل ونضرب جيدا.

  6. 6

    نوزع خليط اللبن على وحدات السمبوسك وندخلها فرن مسخن مسبقا على حراره ١٨٠ في وسط الفرن. وبتاخذ حوالي ٢٠ دقيقه ونفتح الشوايه عشان تاخد لون وبالهنا. 😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
hoda alshalakamy( OM Nada)
نُشرت في
٦ اكتوبر / مصر

التعليقات

وصفات مشابهة