باذنجان رومي بالخلطة
nana mekawy @noosa_cook
الباذنجان له قيمة غذائية عالية وخصوصاً انه يحتوي على الحديد ومع خلطة بسطة تفتح الشهية
باذنجان رومي بالخلطة
الباذنجان له قيمة غذائية عالية وخصوصاً انه يحتوي على الحديد ومع خلطة بسطة تفتح الشهية
الخطوات
- 1
نغسل الباذنجان و نقشره
- 2
نقطعه شرائح سميكة ونرش عليه ملح ونتركه في مصفاة جانبا
- 3
نخلط الفلفل الأحمر مع الثوم والتوابل والخل والليمون والملح
- 4
نشطف الباذنجان بالماء وتصفية ثم يقلي في زيت ساخن حتى يحمر
- 5
ننشله على ورق المطبخ
- 6
نرصه في طبق التقديم مع الطماطم المقطعة ونسكب عليهم الخلطة
- 7
ثم يزين الوجه برشة الكسبرة الخضراء ويقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ هو من اهم هواياتي ولقد اقيمت في ماليزيا 8 سنوات وبعض الشهور في سنغافوره و اندونيسية فهي بلاد جميلة ولكن لم اري او اتذوق احلي من الاكلات المصرية المختلفة وزوجي اكتر شخص اعجب بأكلي وشجعني و فتح لي مطعم في ماليزيا وحاز اعجاب الجميع بفضل الله فا الطبخ ذوق وفن وابداعوبحب اكثر طبخ الطواجن وعمل الارز بالطرق المختلفة والحساء والسلطات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
باذنجان بالخلطة باذنجان بالخلطة
هقدملكم اكلة بسيطة جداً وسهلة باذنجان بالخلطة تنفع وجبة للغدا وتحطى جمبها جبنة او طعمية او اي حاجة خفيفة
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان مقلي بالخلطة باذنجان مقلي بالخلطة
وصفة دي دايما تلاقيها من ضمن سفرة المطبخ المصري سواء معمول بالباذنجان العروس مخلل او رومي بالخلطة بس كل واحد فيهم له سفرته في اللي بيتحط مع الغدا مع رز وملوخيه مثلا وفي اللي بيعمله مع غموس ف الفطار والعشاء او لو غدا فيه غموس كتير زي العجة وبطاطسهتعجبكم بإذن الله❤️#الشيف_الذهبي #سفرة_دايمة #وصفات_مصرية #اكلات_مصرية #اكلات_أصيلة #اكلة_هنية #اكلة_مصرية
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5106137
التعليقات