طريقة عمل مطبق بالجبنة

jojololo
jojololo @rony_2302
الاسكندرية ، مصر

طريقة عمل مطبق بالجبنة

43 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. العجينة:
  2. 2 كوبدقيق
  3. 1/4 ملعقةملح
  4. 2 ملعقةسكر
  5. كوبماء
  6. الحشوة:
  7. 8 ملاعقجبنة بيضاء او 8 شرائح جبنة شيدر مربعات
  8. حبةطماطم مقطعة مكعبات
  9. حبةفلفل مقطعة مكعبات صغيرة
  10. 1/2 كوبزيتون اسود شرائح
  11. 1/2 كوبزيت دوار الشمس لدهن العجين

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    نخلط الدقيق مع الملح والسكر ونعجن بالماء حتى الحصول على عجينة طرية غير لاصقة.

  2. 2

    نقسم العجينة الى 4 كور وندهنهم بالزيت من جميع النواحي ونتركهم يرتاحوا.

  3. 3

    نأخذ كرة وندهن الرخامة بالزيت ونفرد عليها الكرة باليد او النشابة ونشد العجين من كل الاطراف حتى تصبح رقيقة جدا.

  4. 4

    نخلط مكونات الحشوة ونضع كمية منها في وسط العجينة وندهن باقي العجينة حول الحشوة بالزيت ونطبقها على الحشوة.

  5. 5

    نضعها في صينية مدهونة بزيت وندخلها فرن ساخن على 200 درجة حتى تصبح ذهبية اللون.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
jojololo
jojololo @rony_2302
نُشرت في
الاسكندرية ، مصر
مصرية احب ابتكر وصفاتي الخاصةخريجة كلية تجارة قسم اللغة الانجليزية و بناتي هم كل حياتييارب وصفاتي تعجبكم و تجربوها اكيد من ايدكوا احلي واطعم
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة