الخطوات
- 1
للعجين: نضع البيض مع الحليب والماء والزيت في اناء كبير ونضع السكر والخميرة والملح نخلط بالمشبك
- 2
ثم نضع الدقيق ندريجيًا حتى تصبح عجينة طرية، نتركها تختمر لمدة ساعة.
- 3
الحشو: نضع في مقلاة قليل من الزيت ثم نضع البطاطا المبشورة مع الكوسة والملح والبهارات عندما تستوي نضع عليها قليل من الجبن
- 4
نشكل كريات صغيرة من العجين ثم نخبزها بكف اليد ونضع فيها قليل من الحشو ونغلقها ثم نخبزها جيدا
- 5
نضعها في صينية مطلية بالزيت ونطلي الخبيزات بالبيض ونرش علبها قليل من السمسم، نتركها مدة 10 دقائق لتختمر قليلا.
- 6
نضعها فالفرن حتى على نار متوسطة ونتركها حتى تستوي ويصبح لونها ذهبي
- 7
ألف صحة ❤
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطيرة محشية بالبسطرمة وميكس الجبن 😋💓 فطيرة محشية بالبسطرمة وميكس الجبن 😋💓
الفطيرة دي أتعلمتها من المطبخ التركي😍 بجد المطبخ التركي من أحلى المطابخ في الحلويات ووصفات الأكل بجد طعمها تحفة👌 هشة وخفيفة وجميلة جداً 😋😍 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
-
أجنحة الدجاج المقرمشة خطيييييرة جدا 😍 أجنحة الدجاج المقرمشة خطيييييرة جدا 😍
فيديو الوصفة ٣ دقائق ونصف على يوتيوب👇https://m.youtube.com/watch?v=e783gv8JnLU Everyday Chef أم الرجال
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5198924
التعليقات