تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم احمر
  2. 0.5 كيلوبرغل ناعم
  3. 1بصله متوسطه
  4. ملح وفلفل
  5. كبابه صيني او جوزة الطيب
  6. العصاج:
  7. بصله متوسطه مقطعه صغير
  8. 0.5 كيلولحمه مفرومه
  9. ملح
  10. فلفل اسود
  11. كبابه صيني
  12. ملعقتينزيت

الخطوات

  1. 1

    نفرم المكونات في المفرمه لتكون عجينه ناعمه

  2. 2

    ثم نتركها بالتلاجه ترتاح

  3. 3

    نعصج اللحم نشوح اللحم في ملعقتين زيت وملح وفلفل ثم نضع البصل المقطع صغير ونقلب لحد ما البصل يدبل في اللحم ويستوي ونتركه يبرد

  4. 4

    ثم نقوم بتشكيل الكبه ونقوم بحشوها وغلقها ببل اليد بالماء

  5. 5

    نقوم بتحميرها في زيت غزير لتصبح ذهبيه اللون وبالهنا

  6. 6

    تقدم مع سلطه خضراء او كول سلو أو توميه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام حمزة
نُشرت في
القاهرة
احب الطبخ بجنون 🍗🍗🍕🍕🍴🔪🎂🍪🍩 حلو وحادق ومعجنات🍞🍞
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة