#هاشتاج احنا مصريين

جوسي

او كلاوي اسكندراني

وصفة سهلة وسريعه وطعمها حلو بإذن الله هتعجبكم ⁦♥️⁩#عروسة_جديدة #اكلة_سهلة

أكلة خفيفة ولذيذة وسريعة من #مطبخ_حمدي

كلاوي او كبدة او قلوب او فششة او لسان او طحال . لهم طرق عديدة للطهي ولاكن طرق طهيهم الاخري سوف تنقلنا الى المطبخ الاسياوي الذي لا يتقبلة بعض الاخوة العرب وبالاخص المطبخ الصيني , فخلينا هنا في مطبخنا العربي المليئ بالكوروستيرول والدسامة . فا الكلاوي او القلوب او الفششة او السان او الطحال او الكرشة او الكوارع . لها طرق متبعة عندنا ألا وهي السلق ثم الطهي يا إما بالتحمير او بالطبخ مع الصلصة او تناولها على شكل شوربة او ما يشابة ذلك . ولكن لو جربنا طريقة التحمير المباشر لها او وضعها في فرن مباشرتا حتى النضج مع اضافة قليل من الماء والزيت فان المعطيات حتكون ايجابية والذذذذذذذ . ووصفة اليوم حنعملها بطريقة شبيهة للكبدة الاسكندراني مع زيادة وقت النضج حبتين , وممكن ان نقدمها مع أرز ومخللات او مع خبز عربي او خبز فينو على طريقة شندوتشات . وبالهنا والشفا .

احلي طبق ممكن تكله وياسلام بقي لو جنبه عيش بلدي وشويه طحينه😋#كبده_وكلاوي#اطباق_رئيسيه#الشيف_الذهبي#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوووالوصفه موجوده علي قناتي علي اليوتيوب

الكلاوى من الاكلات المحببة فى ليلة الوقفة على الفطار مع طماطم سندوتشات وغرقانة فى الليمون

#عيد_الاضحى نركز مع بعض شوية بقالي يومين بنزل وصفات دايت ومن حقنا بقي نأخذ يوم فري 🤨 ،،طبق كلاوي الساعة ٢ بالليل حاجة كدة تجبلك حموضة عالماشي عشان تدعيلي 😘