برياني لحم

Islam Nabil @cook_11733076
الخطوات
- 1
لعمل الأرز يتم نقعه مدة لاتقل عن نصف ساعه ثم سلقه مده 7 دقائق مع البهارات الحب وعود قرفة
- 2
يتم تقطيع البصل إلى حلقات وتحميره
- 3
يتم تشويح اللحم في البهارات والسمن حتى ياخذ لون ثم وضع البهارات الحب وتزويده بماء ساخن حتى يستوي
- 4
يتم وضع زيت أو سمن ثم البصل ثم معجون الثوم الزنجبيل والكاري والبهارات والطماطم حتى تتسبك ووضع اللحم مرة أخرى ثم الروب
- 5
يمكن إضافة كزبرة خضرة مفرومة ناعم للخليط
- 6
بعد ذلك يتم وضع الارز والمرق طبقات تنتهي بالارز ووضع البصل المقلي بين الطبقات ورش اللون الأصفر بشكل عشوائي أعلى الارزويتم تغطية الإناء ووضعه على نار هادئة لمدة ربع ساعه
- 7
بعد ذلك يتم خلط الأرز وتقديمه وبالهناء والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بريانى لحم بريانى لحم
#وصفات_بالارز (حيدر اباد)البرياني من الذ الوصفات الهنديه اتعلمت طريقته الصحيحه من شيف هندى Waleed Amer -
برياني لحمه برياني لحمه
#المطبخ_المصري #اكلات_هنيه#عمايل_إيديا #الشيف_الذهبي #طلبات_اطفالي Amany Asad -
-
-
برياني اللحم اللذيذ برياني اللحم اللذيذ
تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوكأشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally سالي سيد -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5243190
التعليقات