الخطوات
- 1
الاول هانغسل الباتنجان ونشيل القمع بتاعه ونفتحه من النص بالطول فتح بس مش قطع
- 2
في اختيارين القلي او السلق اقلي او اسلقي الباتنجان عادي جدا
- 3
نجهز الخلطه بقى: التوم و التوابل والملح والفلفل كلهم ونفرمهم او يندق في الهاون مع بعض، هانقطع الطماطم ونعصر لمونه عليهم ونهرس كويس وكده الخلطة جاهزة.
- 4
يكون البتنجان سخن هانحشي في الخلطة اللي عملناه ونرصه فوق بعضه
- 5
نعصر عليه ليمونتين ومعلقتين خل نغطيه ونسيبه خمس دقايق
- 6
وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
اسرع باذنجان مخلل اسرع باذنجان مخلل
#وصفات_اقتصاديةاللهم صلي وسلم وبارك عليك ي سيدي ي رسول الله ام يونس بك سلطان -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5377899
التعليقات