تخلط مقادير الكيك السائلة.

ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو و المواد الجافة ونضيفه للخليط السابق.

نضع الخليط في صينية البايركس المدهون بالزيت والدقيق. وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠, لمدة نصف ساعة تقريباز

اول ماتبرد الكيك, نثقبها بالعود الخشبي وتشربها بالحليب مع النسكافيه.

نضع عليها طبقة الكريمه, كريمة شانتيه أو اَي نوع.

صوص الشوكولاته, نخلط المكونات الجافة ونضع عليها الحليب و الزبدة ونخلط. ونضعها على النار, مع الاستمرار بالخلط الى ان تثقل. وبعد ماتبرد, نضعها على طبقة الكريمة. والتزيين اختياري.