الخطوات
- 1
ننخل الدقيق ويضاف اليه السمسم وريحه الكحك
- 2
نسخن السمن الى قبل الغليان ونضيفه على الدقيق ويقلب بالملعقه حتى يتشرب الدقيق كل كميه السمن
- 3
يدعك الدقيق باليد جيدا حوالى 5 دقايق
- 4
نضع الخميره مع السكر في نصف كوب ماء دافى ونتركه حتى يتفاعل حوالى 5 دقايق
- 5
تضاف الخميره على الدقيق وتعجن باليد من الممكن تحتاج نصف كوب ماء اخر ولكن دافى
- 6
نستمر في العجن 5 دقايق وتغطى بفوطه نظيفه وتترك حوالى نصف ساعه الى ساعه حسب حراره الجو
- 7
تفرد وتقطع بالقطاعه وتنقش بالمنقاش او القوالب وترص في صينيه الخبز
- 8
تترك حوالى ربع ساعه وتدخل الفرن المسخن سابقا على درجه حراره ٢٠٠ لمده ٢٥ دقيقه
- 9
تخرج من الفرن وترش بالسكر المطحون بعد ان تبرد والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ربه منزل اعيش فى القاهرهام لدى اثنين من الاولادتعلمت الطبخ منذ الصغر واهوى مشاهده برامج الطبخ على قنوات التليفزيون ومتابعه البرامج على النتاهوى عمل الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5546340
التعليقات