شاورما الكبده السيخ على طريقتى المميزه

doaa nasser cooking
doaa nasser cooking @cook_13422541
القاهره

صحيه وشكل جديد

شاورما الكبده السيخ على طريقتى المميزه

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

صحيه وشكل جديد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوكبده شرائح
  2. كوبلبن رائب او زبادي
  3. عصير لبمونتين
  4. معلقةزيت
  5. معلقتينخل
  6. معلقه ككمون
  7. معلقه ككزبره ناشفه
  8. معلقه كفلفل اسود
  9. 0.5 معلقةملح
  10. معلقةهريس حاره او فصين ثوم مفرومين
  11. 4 فلفل رومي
  12. 3بصلات حجم صغير
  13. قطعةطماطم صغيرة

الخطوات

  1. 1

    تخلط كل المكونات جيداً وتوضع الكبده فيهم ونتركها في الخليط في الثلاجه من ساعه إلى ساعتين

  2. 2

    ثم نأتي بقطعة بطاطس مقشره او بصله كبيره مقشره،، ونغرس بها عودين خشب الخاصين بالشوي، ثم نضع شرائح الكبده المتبله فيه فوق بعض وبعد وضع نص الكميه نضع حبات من الفلفل والبصل الصغير،، ثم نضع باقي الكبده وأخيراً المتبقي من الفلفل وبصله صغيره وقطعة طماطم.

  3. 3

    ندخل السيخ فرن سخن على درجة حرارة 200 من ربع ساعه إلى عشرين دقيقه حتى يحمر لونه

  4. 4

    ويقطع منه شرائح صغيره وتوضع في سندوتشات مع سلطة طحينه او مايونيز بالهنا 🤗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
doaa nasser cooking
doaa nasser cooking @cook_13422541
نُشرت في
القاهره
بحب الطبخ جدا وعلمت نفسي اكلات من مختلف دول العالم تتفق مع الثقافه المصريه وبعشق الاكل الاسيوى بطريقه سهله واقتصاديه وصحيه وافكار جديده لفن الطبخ والتقديماكلاتي ع انستجرامhttps://instagram.com/stories/bellahadid/2172724917404034550?igshid=4hv8r7vtqmp7
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة