فطير ابيض صعيدى 😋

مطبخ Saso Abdo @SasoAbdocook
الفطير دة بيتعمل مخصوص عشان يتاكل بيه المرق في الصعيد والمرق هو طاجن اللحمة بالبصل والطماطم اليخنى🍲
فطير ابيض صعيدى 😋
الفطير دة بيتعمل مخصوص عشان يتاكل بيه المرق في الصعيد والمرق هو طاجن اللحمة بالبصل والطماطم اليخنى🍲
الخطوات
- 1
نعجن الدقيق بالملح والماء كويس جداً لما نحصل على عجينة ناعمة بتلزق بسيط جداً في الأيد
- 2
نقسم العجينة كور بحجم اليوسفي (الأفندي)
- 3
نفرد العجين على رخامة مرشوشة دقيق لتكون بسمك ٢مللى
- 4
نخلص كل الكميه ونبتدى نسوى على طاسة من فوق البوتجاز او في الفرن بس نسوى بالترتيب اول فطيرة فردناها الاول وهكذا
- 5
بعد لما نسوى الفطيرة نحطها في فوطة علشان تفضل طريه
- 6
هي اصلا بياكلوا بيها اليخنى إنما ممكن تبقى بديل لعيش الشاورما أو العيش السورى أو حتى الكريب سهلة جداً وطرية والطعم جميل
- 7
لو جربتوها وعجبتكم ياريت دعوة منكم 😄
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطير مشلتت😋 فطير مشلتت😋
دي اول تجربه ليا فالفطير🙌 هيا طالعه رقيقه شويه لاني نقصت المقادير الاساسيه..كنت حابه اجرب الاول✌ Israa -
فطيره الراعى 😍 فطيره الراعى 😍
من احلى الاكلات الممكن تكلوها بجد بالزات محبين البطاطس و اللحمة المفرومه 😂💞 ، حاجه تحفه كدا هنقدمها النهارده و هقلكم كل تفاصيلها 😚 ، و ممكن نقدمها في رمضان جمب الفطار ، و ممكن تبقى هي الفطار كمان و هيبقا احلى فطاار 😂♥️ Maryim Essam -
-
فطير مشلتت 😍🍴 مورق فطير مشلتت 😍🍴 مورق
بحبه جداً فقررت اتعلمه واول مره ليا بس مش الاخيره💪 samah 💟mohamed -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5990806
التعليقات (4)