فطير ابيض صعيدى 😋

مطبخ Saso Abdo
مطبخ Saso Abdo @SasoAbdocook
القاهرة

الفطير دة بيتعمل مخصوص عشان يتاكل بيه المرق في الصعيد والمرق هو طاجن اللحمة بالبصل والطماطم اليخنى🍲

فطير ابيض صعيدى 😋

الفطير دة بيتعمل مخصوص عشان يتاكل بيه المرق في الصعيد والمرق هو طاجن اللحمة بالبصل والطماطم اليخنى🍲

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوب ونصدقيق
  2. 0.5 معلقةملح
  3. 0.5 كوبماء للعجن حوالي

الخطوات

  1. 1

    نعجن الدقيق بالملح والماء كويس جداً لما نحصل على عجينة ناعمة بتلزق بسيط جداً في الأيد

  2. 2

    نقسم العجينة كور بحجم اليوسفي (الأفندي)

  3. 3

    نفرد العجين على رخامة مرشوشة دقيق لتكون بسمك ٢مللى

  4. 4

    نخلص كل الكميه ونبتدى نسوى على طاسة من فوق البوتجاز او في الفرن بس نسوى بالترتيب اول فطيرة فردناها الاول وهكذا

  5. 5

    بعد لما نسوى الفطيرة نحطها في فوطة علشان تفضل طريه

  6. 6

    هي اصلا بياكلوا بيها اليخنى إنما ممكن تبقى بديل لعيش الشاورما أو العيش السورى أو حتى الكريب سهلة جداً وطرية والطعم جميل

  7. 7

    لو جربتوها وعجبتكم ياريت دعوة منكم 😄

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ Saso Abdo
مطبخ Saso Abdo @SasoAbdocook
نُشرت في
القاهرة
https://www.youtube.com/channel/UC1OW5WVS0abm9clugdhGQjg قناتى على اليوتيوب ارجوا الدعم. قناة مطبخ Saso Abdo.الصفحة على الفيسبوكhttps://www.facebook.com/%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-Saso-Abdo-900375340293758/
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Eman Elnaggar
Eman Elnaggar @cook_20854575
السلام عليكم من فضلك انا بعمله بس بحس بعد التسويه أنه الفطير ناشف أو سميك بيشد وانا بقطعة للاكل

وصفات مشابهة