فطاير بالجبنه الحلوم وجبن العكاوي والزعتر
فطاير بالجبنه الحلوم وجبن العكاوي والزعتر وفطيرة السمكه العجيبه
فطاير بالجبنه الحلوم وجبن العكاوي والزعتر
فطاير بالجبنه الحلوم وجبن العكاوي والزعتر وفطيرة السمكه العجيبه
الخطوات
- 1
لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي او على الايد الدقيق والخميرة والسكر والملح وزيت الزيتون ولبن البودر.والبيكنج بودر
أضيفي الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة لينه
غطّي الوعاء وضعيه في مكان دافئ لمدة ساعة.ليختمر
- 2
نشكل العجينه لكور بحجم البرتقاله البلدي ونغطيها ونسبها ترتاح ربع ساعه
- 3
تحضير الحشوه انا حطيت جبنه حلوم نصف كوب مبشوره وجبنه عكاوي ٣ معالق كبيره وجبنه قشقوان ٣ معالق كبيره وزيتون اسود ربع كوب فرمته في الكبه مع الزعتر الاخضرمعلقتين زعتر اخضر وحبة البركه نصف ملعقة ص وكوب بقدونس مفروم ناعم وخلطتهم مع بعض كلهم
- 4
في كل كوره من العجين نحط ملعقة كبيره من الحشو ونضغط عليهم كويس ونسبهم يرتاحو خمس دقايق وندخلهم الفرن على لمده ٢٠ دقيقه
- 5
فطيرةًالسمكه فردت كوره من العجينه على شكل مربعه وشرحتها بالسكينه من الجناب وحطيت الحشوه وقفلتها انا كنت مصوره فيديو طريقة شرح عمل فطيرة السمكه بس لللاسف النت عندي ضعيف مش عارفه انزل الفيديو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطاير بالجبنة و الزيتون فطاير بالجبنة و الزيتون
تصلح للإفطار و العشاء و اللانش بوكس اللي مدوخنا 😂😂
-
-
-
فطاير النوتيلا والجبنة(حلو وحادق) فطاير النوتيلا والجبنة(حلو وحادق)
هشة وخفيفة لفطار او رحلات وسناك تحفة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات