نخلط السكر مع الزيت و نخفق جيدا

ننخل الدقيق و نخلطه مع البايكنج باودر والجوز هند

نخفق البيض مع الفانيليا جيدا ثم نضيف خليط الزيت و السكر ثم نضيف خليط الدقيق تدريجيا مع الخفق

ثم اضافة اللبن تدريجيا مع الخفق

ندهن الصينية بالزبدة و نرشها بالدقيق ثم نضع الخليط

نخبزها في درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقة

نحضر الشربات: نذيب السكر في الماء على النار و عند الغليان نضع الليمون و نتركه ليغلي ٣ دقائق

نشرب الكيكة بالشربات و نرش جوز هند على الوش