سمك اروس مقلي
Nancy Sayed @cook_12028919
الخطوات
- 1
ننضف السمك من جوا ومن برا وبعدين نغسل السمك كويس جدا بالماء والملح واللمون والدقيق وبعدين نعمل فتحات بالسكينه في السمكه من الاتجاهين عشان تشرب التتبيله بسهوله
- 2
وده شكله بعد ما عملنا فتحات ليه بالسكينه
- 3
نتبل السمك هنحط الثوم مع الفلفل الاخضر والكزبره الناشفه والخضره والملح والكمون والكاري والشطه والخل واللمون ونضربهم في الخلاط ونتبل بيهم السمك من برا ومن جوا ونتركه ساعتين عشان يشرب التتبيله
- 4
نجهز الدقيق وطاسه فيها زيت سخن على النار ونضع السمك في الدقيق وبعدين ننفضه بايدينا ونضعه في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي ونصفيه على مناديل مطبخ وبالف هنا والطعم تحفففه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6446739
التعليقات (2)