الخطوات
- 1
في وعائين نقسم المواد الجافة إلى نصفين ونضع في كل وعاء 1 كوب دقيق أبيض + 1 كوب دقيق سميد + ½ ملعقة صغيرة كركم + 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
- 2
نغلي اليانسون في كوب ماء ونصفيه ونتركه يبرد ، ونغلي كوب ماء ونصبه على كوب السكر ونقلبه حتى يذوب ونتركه ليبرد
- 3
في أحد الوعائين نضع ملعقة بيكنج بودر ثم ½ كوب زيت
- 4
ونقلب جيدا حتى يتشرب الزيت
- 5
ثم نضيف كوب الدبس (العسل الأسود)
- 6
ونقلب جيدا حتى تتشرب
- 7
بالنسبة للوعاء الآخر نصب خليط المكونات الجافة على خليط الماء والسكر ونضيف نصف كوب زيت ونقلب جيدا حتى تتجانس ونتركها ساعة لترتاح
- 8
بعد ساعة نضيف ملعقة كبيرة بيكنج بودر ونقلب جيدا
- 9
بالنسبة للعجينة التي بالدبس نبدأ في إضافة اليانسون بالتدريج على حسب العجين ويصبح القوام مضبوط أنا استخدمت نصف كوب
- 10
للخليط الآخر نضيف بشر الشوكولاتة
- 11
ونقلب جيدا حتى تتجانس
- 12
ندهن صينية فرن ونرشها بالسميد ونبدأ في إضافة ملعقة من الخليط الفاتح وفوقه ملعقة الخليط الغامق حتى نحصل على عجينة من لونين (مخططة)
- 13
نوزع على الوجه سمسم أو سوداني أو أي نوع مكسرات محبب
- 14
تخبز في فرن متوسط حتى تمام النضج حوالي 30 دقيقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الصفوف بثلاث نكهات الصفوف بثلاث نكهات
#تحدي_ناديا (افوكادو _كركم_مكسرات) وصفه للمبدعه ناديا اضفت لها لمسه خاصه فيا وهي اضافه الافوكادو Hoda Samir -
-
-
-
كيكة الشوفان بالعسل (صفوف بثلاث نكهات) كيكة الشوفان بالعسل (صفوف بثلاث نكهات)
#تحدي_ناديا الشيف اسراء مصطفى -
-
الصفوف صيامى الصفوف صيامى
انا اول مره اعرفه وتعلمت طريقه من الشيف ناديا 😍😍😍😍 #تحدى_ناديا Nahla Naseef -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات