شخشوخة نعمة كيما اي مثل نقولو حنا في الشرق

ام حنين @cook_14367227
الخطوات
- 1
الخطوة الاولى نغسل لحم ونضعو في القدر نضيف البصل (نقطعو قطع صغيرة)وثوم مفروم وملعقة متوسطة حجم كزبرة وملعقة صغيرة فلفل احمر حار وحلو ونصف ملعقة كركم وزنجبيل نضيف 10ملاعق زيت وحبة طماطم مفرومة ونخلي يتقلي على نار قليلة مدة نصف ساعة
- 2
ثم نضيف كاس ونصف ماء ونغلق كوكوطة حتى يطيب, اي يستوي لحم ثم نصفي المرقة ونضيف لها طماطم مصبرة وفلفل حار اخضر وبطاطا وحمص ونخليه تتغلى حتى طيب الخضرة (بالنسبة لطماطم مصبرة درتها بعدما طاب لحم احسن)
- 3
بالنسبة لفطير (الرقاق)نعطيكم طريقة مرة اخرى
- 4
اخر حاجة قطعت ورق الرقاق وسقيتو بالمرقة وحطيت لحم وبطاطا ولبيض وشهية طيبة للجميع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الشكشوكة بطريقتي (بالنعنع) الشكشوكة بطريقتي (بالنعنع)
احتياطا خلو رقم الاسعاف معكم ههههه .. لا بمزح طعمها بشهي Gentle Wajdi -
الكفتة الحلبية الخشخاش الكفتة الحلبية الخشخاش
ترجع اصل الكفتة او الكباب الى المطبخ الحلبي الشهير. حيث انهم اول من حضر الكفتة والكباب ، والكفتة الحلبية تتميز في لذة طعمها الفريد، بسبب استخدامهم في تحضير الكفتة انواع اللحم الفاخر نوع (العواس) ذو المذاق المتميز .و بسبب طيب المراعي الخصبة التي تشتهر بها مدينة الباب في حلب . وبجوار ذالك تنفرد عجينة الكفتة الحلبية في اضافتها الصنوبر والفسدق الحلبي الشهير .وتشعبت شهرة الكفتة و الكباب من سوريا بلد مولد الى باقي العالم اجمع . ولكن مازال وستظل الكفتة والمشويات الحلبية خاصتا اطعم واشهي والذ ..مشويات على سطح الارض . تحياتي الخاصة والخالصة للاخوة الحلبيين .والسوريين عامتا .. Chef hamdy morsy -
فرخة محشية خلطة الحواوشى فرخة محشية خلطة الحواوشى
#اخترت_لكانا شرياها جاهزة بس هي سهلة جداً وهقول وصفتها chef.nona -
-
ساندوتش الحواوشي لايت 😋 ساندوتش الحواوشي لايت 😋
من مطبخ 🍴 Shady 🥄 الخاص 👨🍳 مطبخ عبد السميع البواب 👨🍳 -
-
الشكشوكة بالبيض المسلوق من قناة حنان الوراقى قناة متنوعة الشكشوكة بالبيض المسلوق من قناة حنان الوراقى قناة متنوعة
#نكهة_عربية طريقة سهلة بمكونات بسيطة جداً لعمل الشكشوكة بالبيض المسلوق من قناة حنان الوراقى قناة متنوعة حنان الوراقى - قناة متنوعة -
-
حوواشي 😋 ميكس حوواشي 😋 ميكس
حوواشي ميكس مع بسطرمة ملوزة 😉 وميكس مع بيض وجبنة شيدر 👌 طعم لذيذ ومختلف 🥰 hazem abouelazm -
-
ملوخية ناشفة ملوخية ناشفة
#أم_أدهم# إزاي تعملي ملوخيةناشفة وتبقي أحسن من الخضرة اكلات شعبيةمع أم أدهم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6530296
التعليقات (4)