بنحط الماء على الغاز ولما تقرب تغلى بنضيف السكر والصبغه وبنحركهم ليذوب السكر وبعدين بنضيف السميد بالتدريج مع التحريك لحتى يصر يغلي الخليط وبنسكبه باي وعاء بدنا اياه وبنخليه ليبرد وبندخله ساعه بالثلاجه.

طبعاً كل لون بيتعمل لحاله وبعدين بنسكبهن فوق بعض.وصحه وهنا