صينيه مسقعه باللحمه

راجيه الرحمن
راجيه الرحمن @cook_9861265
المنصورة

جميله جدااا وسهله وبسيطه بالصوره ان شاالله تعجبكم وتجربوها
المفروض باللحمه المفرومه بس دي طريقه تانيهه باللحمه شوربه

صينيه مسقعه باللحمه

جميله جدااا وسهله وبسيطه بالصوره ان شاالله تعجبكم وتجربوها
المفروض باللحمه المفرومه بس دي طريقه تانيهه باللحمه شوربه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان
  2. 0.5 كيلوطماطم
  3. 2فلفل اخضر
  4. 2بصله, متوسطه
  5. 2 فصثوم, وممكن اكثر على حسب الرغبه
  6. كمون
  7. ملح
  8. بابريكا
  9. فلفل اسمر
  10. قرفه
  11. 3 كوبماء
  12. للحمه :
  13. 1بصله, طرنشات
  14. قرفه
  15. فلفل اسمر
  16. حبهان
  17. ورق لوري
  18. بهارت لحمه

الخطوات

  1. 1

    بنحضر اللحمه وعليها توابل اللوري والحبهان والفلفل الاسمر وبهارات اللحمه والقرفه والبصله طرنشات

  2. 2

    بنحطها على النار لحد ماتنشف من ميته. ونلوحه كويس زي ما هيه في الصوره كده.

  3. 3

    ودي بعد ماضيفنا ليها الماء وسيبناها لحد السوي المطلوب.

  4. 4

    ودي بعد ماستوت وطلعناها من الشوربه.

  5. 5

    بنحضر مكونات المسقعه.

  6. 6

    ودي بعد مجهزنا الباذنجان وعصرنا الطماطم وقطعنا الفلفل والبصل والثوم والتوابل.

  7. 7

    بنحمر الباذنجان كويس على النار وبنجيب صينيه صغيره بتعتنا ونضيف فيها طرنشات البصل والفلفل والباذنجان. ودي كانت اول طبقه.

  8. 8

    بعد كده بنضيف اللحمه في المنتصف, زي ما واضح في الصوره كده.

  9. 9

    بعد كده, بنضيف باقي الباذنجان والبصل والفلفل زي الصوره دي.

  10. 10

    بعد كده, بنضيف التوابل لعصير الطماطم ونقلبهم كويس جدا.

  11. 11

    بعد كده بنوزع عصير الطماطم على الصينيه وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقه كده. ودي صوره الصينيه بعد ماخرجت من الفرن. وبالف هنا على قلبكم, يارب تكون الوصفه عجبتكم 💞💞💞💞💞💞💞.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
راجيه الرحمن
نُشرت في
المنصورة
بحب الطبخ جدا معائني مش محترفه بس بحول وان شاء الله هكون افضل 🌹🌹كما إني زوجه وام لولدين اسأل الله ان يحفظهم لي 🌹🌹
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة