الخطوات
- 1
بنقدر نجيب الكفته جاهزه, او احنا بنعملها. لحمه مفرومه, بنطحن بصله صغيره وبقدونس بالخلاط وبنضيفهم للحمه المفرومة مع رشه ملح وفلفل اسود ورشه كمون. بنعجن اللحمه منيح, بيصير عندنا كفته جاهزه.
- 2
بنقطع البطاطا لشرائح وبنقليهم بالزيت على النار وبنتركهم على جنب.
- 3
والكفته, بنقسمهم بهاد الشكل على الصينيه, الكمية حسب الرغبه.
- 4
اول شي, بندخل صينيه الكفته الفرن, بس لحتى تستوي وتتحمر.
- 5
وبعد ما تستوي اللحمه, بنعمل الصلصة. بنستخدم الخلاط,بنضيف الطحينية واللبن وعصره الليمون ورشه ملح وكاسه ماء.
- 6
هيك بكون عندنا البطاطا جاهزه والصلصة جاهزه. في بعد ما يستوي اللحمه, بنضيف البطاطا والصلصة.
- 7
بنتركهم بفرن لحتى يطبخو سوى. بوقتها بنكون عملنا رز ابيض على جنب, او خبز كمان زاكي معه.
- 8
صحه وهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كفته بالطحينة كفته بالطحينة
حاجه كدا سريعة وخفيفه وحلو اكتييير و التغير مطلوبجربوها #ع_طريقتي هاتعجبكو اكتييير 👌 اختراااعي 🫶🏻😉 #العاب_كوكباد_2024 Mona E Bakir -
كفتة بالصلصة البيضاء كفتة بالصلصة البيضاء
مزيج رائع بين مكونات الكفتة والبهاريز الموجودة بالصلصة البيضاءينتج عنها طعم رائع لا يقاوم حسام الدين مصطفى -
كفتة بالبيض كفتة بالبيض
#طبخات_عائلتيالكفتة من الأكلات المعروفة في كل بيت وبنحاول نقدمها بشكل جديد ومختلف علشان تعجب كل أفراد العائلة ومش بس الشكل مهم لكن الطعم كمان نورالاميره -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6581841
التعليقات