كبده اسكندراني

رانيــــا 😋
رانيــــا 😋 @cook_14501001
اسكندرانيه

الكبده الاسكندرانى مفيهاش بصل وطماطم بلاش تغيروا وصفتناااااا

كبده اسكندراني

الكبده الاسكندرانى مفيهاش بصل وطماطم بلاش تغيروا وصفتناااااا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.25 كيلوكبده
  2. 6 فصوصثوم, مفروم
  3. 2فلفل اخضر, كوبى, مقطع
  4. قرنفلفل حراق, حسب الرغبه
  5. 5 معالقزيت
  6. 0.5 ملعقة كمون
  7. رشهملح

الخطوات

  1. 1

    هنتبل الكبده بالثوم 5 ساعات.

  2. 2

    هنسخن الزيت على النار وهنطش الكبده. ونقلب تقليبتين ونهدي النار. هنحط الكمون ونقلب ورشه الملح.

  3. 3

    هنعلي النار ونقلب. وقبل ما نطفي بدقايق, هنحط الفلفل ونقلبه يذوب, يهبط شويه. مايتغيرش لونه للغامق, يكون محتفظ بجزء من قرمشته 😉😉.

  4. 4

    بالهنا والشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رانيــــا 😋
رانيــــا 😋 @cook_14501001
نُشرت في
اسكندرانيه
اختراع وحاله عشق للطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة