نعجن المكونات جميعاً ماعدا عجينة التمر ونستمر بالعجن الى ان تصبح عجينه متماسكه

نجمع مكونات معجون التمر سويا

نأخذ مقدار من العجينه ونحشوها بمقدار من عجينة التمر ونكورها ثم نشكلها في الة المعمول البلاستك او الخشب ثم تدهن حله ويصف ويدخل الفرن إلى ان يستوي وبالعافيه