الخطوات
- 1
تقطع صدور الدجاج مكعبات صغيرة
- 2
يخلط اللبن والليمون والزيت والبهارات مع بعض جيدا
- 3
تنقع مكعبات الدجاج في الخليط السابق ليلة كاملة
- 4
في اليوم الثاني تشك قطع الدجاج في الأسياخ بالتناوب مع البندورة والفلفل الملون والبصل
- 5
توضع الأسياخ مرتبة في صينية فوق بعضها طبقات
- 6
تغطى بالصينية بورق القصدير وتوضع في فرن على درجة 180لمدة ربع ساعة
- 7
تقلب الأسياخ ويرفع ورق القصدير عن الصينية وتترك في الفرن ربع ساعة أخرى
- 8
بعد نضج قطع الدجاج نبدأ بتحمير الأسياخ كل مجموعة على الوجهين على الشواية بالفرن
- 9
نضع فحمة على الغاز حتى تحمر ونضعها في صحن به قليل من الزيت ونضع قطع الدجاج بعد تحميرها في صينينة ونضع الفحمة في الوسط ونغلق عليها بورق القصدير بسرعة حتى تأخذ طعم الشواء
- 10
تقدم ساخنة مع بطاطا مقلية ومقبلات أو مع الأرز المبهر
- 11
اتمنى تعجبكم الوصفة وتجربوها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شيش طاووق بالفرن شيش طاووق بالفرن
وصفة لذيذة و شهية يمكن تناولهت في الدايت ضمن سعراتك الحرارية و سهلة جداً👌🏻
-
-
شيش طاووق في الفرن شيش طاووق في الفرن
طبعاً التغير حلو وهاد اكتر شي متفقين عليه وخاصه از كان في اطفال 🫰🏻من 3 اورك دجاج هاتعملي وجبه كامله تكفي 5 افراد باذن الله . هانغير فكره الشيش التقليدي ونعملو بطريقه حلوا اكتير وسهلة وبسيطه والكل هايحبها باذن الله جربوها #ع_طريقتي ولا احلى 🫶🏻
-
-
-
-
-
-
شيش طاووق في الفرن شيش طاووق في الفرن
اكله جميله وسريعه تنفع في كل الأوقات وطبق مثالي العزومات الخفيفه
-
شيش طاووق فى الفرن شيش طاووق فى الفرن
#أكلات_صحيه #شيش_طاووق #فريق_سندس #وصفات_بالدجاج
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات